脂肪酸值測定儀是一種以滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動滴定裝置，主要用于測定稻谷、糙米、大米以及陳化糧等糧食作物的脂肪酸值，是一種專用檢測設(shè)備。儀器實(shí)現(xiàn)了滴定終點(diǎn)判定、計(jì)量、數(shù)據(jù)處理、測定結(jié)果顯示及打印功能自動化，提高了檢測結(jié)果的客觀性及準(zhǔn)確性，具有操作簡單、使用方便的特點(diǎn)。多個反應(yīng)通道可同時容納多個糧食樣品進(jìn)行檢測，大大提高了檢測效率，每個通道都配備了相應(yīng)的試劑添加裝置和反應(yīng)容器，確保檢測過程能有序開展。高精度檢測系統(tǒng)利用先進(jìn)的光學(xué)或電化學(xué)等檢測技術(shù)，精準(zhǔn)地獲取樣品反應(yīng)后的相關(guān)數(shù)據(jù)。智能控制系統(tǒng)如同儀器的“大腦"，可以對各通道的檢測流程進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)控，設(shè)置檢測參數(shù)，如反應(yīng)時間、溫度等。顯示屏幕則清晰直觀地呈現(xiàn)出各個通道的檢測結(jié)果，方便操作人員查看和記錄。
工作原理
使用時，先將經(jīng)過預(yù)處理的糧食樣品分別放入各個反應(yīng)通道的反應(yīng)容器內(nèi)，接著按照設(shè)定，通過試劑添加裝置向每個通道精準(zhǔn)加入特定的試劑，使糧食樣品與試劑充分混合并發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。在這個過程中，糧食中的脂肪酸會與試劑產(chǎn)生特定的反應(yīng)，進(jìn)而導(dǎo)致溶液的某些性質(zhì)發(fā)生變化，比如光學(xué)性質(zhì)改變或者產(chǎn)生電信號變化等。高精度檢測系統(tǒng)會實(shí)時監(jiān)測這些變化，并將相關(guān)數(shù)據(jù)傳輸給智能控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)依據(jù)內(nèi)置的科學(xué)算法，對這些數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理，最終準(zhǔn)確計(jì)算出每個通道對應(yīng)的糧食樣品的脂肪酸值，并在顯示屏幕上顯示出來。
產(chǎn)品特征
1.高效檢測：得益于多個反應(yīng)通道的設(shè)計(jì)，它能夠一次性檢測多個樣品，相較于傳統(tǒng)單通道的測定儀或者人工檢測方法，節(jié)省了時間，特別適合在糧食收購站、大型糧庫等需要快速檢測大量樣品的場所使用，提高了整體檢測效率。
2.精準(zhǔn)度高：憑借高精度的檢測系統(tǒng)和精密的算法，儀器對脂肪酸值的測定誤差極小，能為糧食質(zhì)量的準(zhǔn)確評估提供可靠的數(shù)據(jù)支撐，無論是判斷糧食的新鮮程度，還是衡量其是否符合加工、儲存等環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求，都能提供精準(zhǔn)依據(jù)。
3.操作簡便：儀器的操作界面通俗易懂，操作人員只需經(jīng)過簡單培訓(xùn)，按照說明書要求準(zhǔn)備好樣品，設(shè)置好基本參數(shù)，就能輕松啟動檢測流程，而且日常維護(hù)也較為方便，不需要復(fù)雜的專業(yè)知識和技能，降低了使用門檻。
脂肪酸值測定儀技術(shù)參數(shù)
泵流量精度 | 相對標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD ≤ 1% |
分辨率 | 0.01 mg KOH/100g 干物質(zhì) |
噪聲 | ＜60dB |
變異系數(shù) | CV 脂肪酸值＞12mg/100g 時，CV≤ 4% |
測量范圍 | 0-300mg KOH/100g 干物質(zhì) |
吸液泵規(guī)格 | 10ml |
吸液泵滴定速度 | 0.5ml/min-10ml/min( 可調(diào) ) |
攪拌轉(zhuǎn)速 | 10-250r/min( 可調(diào) ) |
樣品檢測時間 | ≤ 10min/ 樣 |
環(huán)境溫度 | 15℃ -40℃ |
重復(fù)性 | ≤ 2 mg/100g |
電源電壓 | AC220V±10V,50Hz |
稻谷脂肪酸值 | 雙實(shí)驗(yàn)差≤ 2mg/100g（滿足 GB/T20569 國家標(biāo)準(zhǔn)） |
玉米脂肪酸值 | 雙實(shí)驗(yàn)差≤ 2mg/100g（滿足 GB/T20570 國家標(biāo)準(zhǔn)） |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 符合 GB/T 5510 國家標(biāo)準(zhǔn)要求 |
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